軽々に語ってみる

パイナップル＋ほうれんそう＋タマネギ＋フルーツビネガー＆水

基本的に肉は買わない、間食はしない、大盛りは食べない、という「３ない」（笑）を続けているが、それでもGW中の飽食と連日のビール漬けで、ちょっとヤバイ体重になってしまった。

肉を買わなくても外で肉を食べれば同じことだし、間食しないといいつつ職場でお土産の菓子がでれば食べるし、結果的に大盛りになってしまうメニューに遭遇することも多い。ある意味、「３ない」も有名無実となっている。

そんな訳で、野菜中心の食生活を取り戻すことにした。きっかけは、この春に一緒に手羽先を食べに行った某ウェブ屋さんのアドバイス。彼は７万円もするという強力なミキサーを購入し、毎朝夫婦でたっぷり野菜ジュースを飲んでいるという。その効能をたっぷり聞いた。

市販の野菜ジュースは、妙に甘かったり苦かったり薄かったり、なかなか気に入ったものがなかった。それなら自分で作ればいい。T-falのミキサーがよさそう、と探したが見つからず。別の用事で行ったホームセンターで格安のミル付きミキサーを買った。結果的にはこれで十分。

一番飲みたい野菜ジュースはニンジン。オレンジ、パイナップル、イチゴなどで甘みを保ったままで、実質はニンジンをたっぷり摂る作戦で試行を重ねた。何を入れてもそこそこの味になるが、ついでにカルシウムもと欲張ってシラスと小女子を入れたジュースはまずかった。

もうひとつ。ニンジンのカロテンはビタミンCと相性が悪いとオニヨメ様のアドバイス。酢を加えるといいと教えてもらい、フルーツビネガーを仕入れてきた。いろいろ混ざっていれば、まぁなんとかなるだろう（笑）

ということで、現在は野菜と果物をテキトーに買ってきて、テキトーな組み合わせでミキサーに放り込み、朝晩試飲を繰り返している。レシピに著作権はないのでこれで儲けることはできないが、絶妙の組み合わせが見つかったらここに続編を載せるかもしれない。

以下余談。実は、某ウェブ屋さんの話を聞きながら、ミキサーよりもミルに興味がわいた。最近よく見かけるサプリの広告で、グルコサミンとかコンドロイチンといった成分がある。これらの原料はエビやカニの殻らしい。それなら、身を食べた後の殻を細かく砕いて、ハンバーグや練り物に入れてしまえばサプリと同じ効果があるだろう、という訳。実際に試したことはないが、今後の課題に掲げておこう（笑）